FDA、生牡蠣に関連したサポウイルス感染症について警告を発令

ネバダ州南部保健地区がサポウイルス感染症のクラスターが2件発生したことをFDAに通報したことを受け、米国食品医薬品局はレストランや小売店に対し、特定の汚染された可能性のある牡蠣の提供や販売をしないよう、また消費者には食べないよう勧告している。

FDA 警告の対象となっている牡蠣は、韓国の Dai One Foods Co. Ltd からのものです。

警報によると、南ネバダ州保健地区は、10月28日と11月5日にラスベガスのレストランで生牡蠣を摂取した個人による2つの集団感染をFDAに通知した。この警報の投稿時点では、南ネバダ州保健局はFDAに通知した。保健地区は、確認されたサポウイルス疾患1件と潜在的なサポウイルス疾患9件を報告している。

牡蠣は韓国から出荷され、アラバマ、カリフォルニア、フロリダ、ジョージア、メリーランド、ニューヨーク、ニュージャージー、ネバダ、ノースカロライナ、ペンシルベニア、サウスカロライナ、テネシー、バージニアに流通した。

FDAは消費者に対し、ダイワンフード社の冷凍半殻付き牡蠣をリコールし、食べないよう、レストランや食品小売店には販売しないよう勧告している。

FDAは輸入と収穫の詳細を州の担当者と州間貝類衛生会議（ISSC）に通知した。

サポウイルスは、ノロウイルスと同様に、子供から高齢者までの集団に散発性胃腸炎を引き起こします。 感染症は成人よりも5歳未満の小児でより頻繁に発生します。 サポウイルスの最も一般的な症状は、下痢、嘔吐、吐き気、腹痛です。 その他の症状には、発熱、頭痛、体の痛みなどがあります。

サポウイルスに感染した人のほとんどは、感染後 12 ～ 48 時間で症状を発症し始めます。 症状は通常 1 ～ 4 日間続きます。

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