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ダーティ マティーニ パスタがすべてです

Jul 03, 2023

夕食が飲み物に興味がないとき、夕食にぴったりの飲み物を見つけるのは簡単です。 風味豊かで塩味のある、オリーブ ジュースを加えたダーティ マティーニは、カムバック ツアーの定番カクテルです。 そして、一部のトレンドTikTokerによると、ドリンクに使用されているのと同じ塩気のあるオリーブとスピリッツが、カクテルと完璧に調和するダーティマティーニパスタソースのベースフレーバーを提供することができます。 パスタを茹でるために水を入れ、マティーニグラスを冷凍庫に滑り込ませて冷やし、飲み物を飲みながら夕食の準備をしましょう。

瓶詰めしたオリーブの塩水は、うま味たっぷりのダーティ マティーニ パスタの予想外の主役です。 カクテルと同じように、オリーブジュースはパスタソースに風味と塩分を加えます。 ここで私たちが選んだマティーニ スピリッツはジンです。ジンの植物的でハーブの風味がパスタとカクテルの両方に複雑さを加えるからです。 まず、にんにく、みじん切りオリーブ、レモンの皮をオリーブオイルで炒めます。 次に、星を追加します。最初にジン、次にオリーブのブライン、そしてバターを少々加えます。 アルコールで重くなりすぎずにソースを大量に作りたい場合は、でんぷん質のパスタの茹で汁を少し使ってとろみをつけます。 ほのかなレモンの皮とニンニクの風味がソースを明るくし、完璧に調理されたパスタ全体に渦巻き、ブルーチーズを添えた塩味のオリーブとのバランスを整えます。

このパスタとその名を冠したカクテルがこれほど素晴らしい組み合わせになっているのはなぜでしょうか? 確かに似ているところもありますが、対照的でもあります。 どちらもジンとオリーブブラインの強烈で塩味があり、草のような風味で始まりますが、その後、パスタ料理は、パスタの滑らかな口当たりとともに、レモンとニンニクでさらに興味深いものを加えます。 オリーブとブルーチーズの一口を含めることにより、各フォークにはダーティー・マティーニのエコーが含まれます。 ここには退屈なものは何もありません!

ダーティ・マティーニ・パスタ🫒🫶🏻🍸のレシピは以下の通りです: **寸法はおよそです。 ** * にんにく 1 片(みじん切り) * オリーブオイル 大さじ 1 ~ 2 * 種を取り除いたカステルヴェトラーノ オリーブ 5 ~ 7 個、潰して軽く刻む * お好みのパスタ * レモンの皮 * オリーブブライン 大さじ 1 ~ 2 * ジン 大さじ 2またはウォッカ * バター 大さじ 1 * 塩、コショウ * フレッシュパセリ * 砕いたブルーチーズ (オプション) 作り方: – 中火にかけた鍋にオリーブオイルを加えます。 ニンニクを加えてかき混ぜます。 – レモンの皮とオリーブを加え、香りが立ちニンニクが軽く焼けるまで炒めます。 – ジンを鍋に加え、ほぼ蒸発するまでかき混ぜます。 – オリーブブラインを加えます。 – バターを加え、完全に溶けるまでバターを乳化させるためにかき混ぜ続けます。 – 茹でたパスタを加えて混ぜます。 塩とコショウで味を調え、熱いうちにオリーブ、レモンの皮、フレッシュパセリ、ブルーチーズクランブルを飾ります。

♬ ディス・ウィル・ビー (永遠の愛) – ナタリー・コール

同様の強さのため、スピリットフォワードカクテルはパスタの風味を損なうことはなく、その逆も同様です。 カクテルには風味豊かな塩味のバースナックが組み合わされることがよくありますが、オリーブ、レモン、ニンニクを加えたこのパスタは、その風味豊かな味わいをすべて引き立てます。 マティーニの高いアルコール含有量は、味覚を鈍らせると非難されることもありますが、ここではオリーブの豊かさとブルーチーズのシャープさを維持するのに役立ちます。 これ以上のカクテルとパスタの組み合わせを想像するのは困難です。